Ở Việt Nam,làng Lệ Mật là một trong số rất ít làng có nghề truyền thống bắt rắn và nuôi rắn rất lâu đời, gần 10 thế kỷ. Và cũng là làng có môn ẩm thực rắn rất phong phú và đặc sắc. Một con rắn được đầu bếp ở đây chế biến thành ít nhất là 12 món.
Liên hiệp các Hội UNESCO Việt Nam
Sunday
Jan 20th
Ẩm thực
Trang 2 trong tổng số 2 trang
www.unescovietnam.vn - Trang thông tin điện tử của Liên hiệp các Hội UNESCO Việt Nam
Giấy phép số: 240/GP-BVHTT cấp ngày 21 tháng 8 năm 2006
Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Xuân Thắng, Chủ tịch VFUA, Tổng Biên tập Tạp chí Ngày Nay
Trụ sở ban biên tập: Tầng 1/D3 Vĩnh Phúc, Ba Đình, Hà Nội Tel: (04) 37616880 Fax: (04) 37616879 Email: vfua.unesco@gmail.com
Copyright © 2002-2015, VFUA - Vietnam Federation of UNESCO Associations
Giấy phép số: 240/GP-BVHTT cấp ngày 21 tháng 8 năm 2006
Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Xuân Thắng, Chủ tịch VFUA, Tổng Biên tập Tạp chí Ngày Nay
Trụ sở ban biên tập: Tầng 1/D3 Vĩnh Phúc, Ba Đình, Hà Nội Tel: (04) 37616880 Fax: (04) 37616879 Email: vfua.unesco@gmail.com
Copyright © 2002-2015, VFUA - Vietnam Federation of UNESCO Associations
